Ouvert de 10h à 17h
Ouvert de 10h à 17h
Françoise de Montmollin et François Folcher (photographies)
Éditions Ouest France, 2016, 216 pages
ISBN : 2737369983
Cet ouvrage très abouti propose l’essentiel des recherches de Françoise de Montmollin sur la cuisine médiévale : les produits disponibles au Moyen Âge, les modes de cuisson possibles, les goûts des contemporains et, bien sûr, les recettes les plus représentatives de l’époque.
CHF33.90
11 juin 2025
« Actualité de la recherche archéologique dans le canton de Neuchâtel », par Sonia Wüthrich, archéologue cantonale, et des collaborateurs du Service archéologique.
La conférence se déroule à l’auditoire Michel Egloff au Laténium. Elle est organisée par ArchéoNE, l’association des ami-es du Laténium et de l’archéologie neuchâteloise et est précédée de l’Assemblée générale, à 18h30, dans la même salle. Entrée libre
| Heure : | 19:00 |
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15 juin 2025
Chaque dimanche après-midi, de 14h à 16h30, nos guides-animatrices sont là pour vous accueillir : enfants comme adultes, passionné-es ou simples curieux-ses ! A l’occasion des Journées du Patrimoine mondial, découvrez les secrets des lacustres et de leurs menhirs puis lancez-vous à l’aventure! À l’aide d’outils, façonnez et décorez votre petit menhir en stéatite.
Les activités sont gratuites. Entrées au musée payantes.
| Heure : | De 14:00 à 16:30 |
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